#葛优微博#春季吃这6种菜 营养更养生
春笋:春笋,春饼,春季
春季万物复苏,这个季节里的一切都是一个新的开始,所以春季蔬菜也是最新鲜的。都说春季宜吃比较清淡的食物,那在春季应该吃哪些好吃又有营养的菜呢?
1.春笋
笋有 蔬中第一珍 的美誉,春笋味道清淡鲜嫩,民间也有 无笋不成席 之说。春笋可宠物用品展 利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀 的功效,现代医学证实,吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等作用。
春笋营养丰富,水分充足、含有丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,吃笋有帮助消化、防止便秘等功能。春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多纤维素的营养美食。
春食鲜笋炒、烧、煮、烤肉拌饭加盟煨、炖均可,素有 荤素百搭 的盛誉,春笋可荤可素,可汤可菜,做法不同,风味各异,皆成佳肴。
小贴士:春笋虽然营养价值高,但春笋性寒味无痛强市论坛人流手术甘,又含较多粗纤维素,大量食用后,很难消化,容易对胃肠造成负担,尤其是本身已经患有胃肠道疾病的人更不可大量食用义乌稠州论坛。患有尿道结石、肾结石、严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎、脾胃虚弱等疾病的患者都不宜多吃笋。
2.春饼
春饼除口味好以外,可搭配的食物种类齐全,营养搭配也合理,老北京吃春饼时,习惯配上一小碗米粥,即养胃,又安神,干、稀搭配也有了,实在是妙。
3.春韭(韭菜)
---春笋:春笋,春饼,春季
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