#煤矸石价格#春末夏初宜吃素 9种蔬菜大推荐

黄瓜:黄瓜,蔬菜,西红柿

养生导读：春末夏初，饮食以素食为主、荤素合理搭配才能适应天气的变化。那么春末夏初吃什么菜呢？凉性蔬菜不可少，适当吃 苦 可以消暑开胃。今天为您介绍适合春末夏初吃的9种菜！

春末夏初吃什么菜？

在当前春末夏初之际，选择食材一定要遵循八字原则：以素为主，荤素搭配。所谓以素为主，就是在我们的饭桌上一定是以素菜作为主打菜。夏季暑湿之毒会影响人体健康，吃些凉性潘玮柏演过的电视剧蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。初夏应多食苦味蔬菜。中医认为，凡有苦味的蔬菜，大多具有清热的作用。

1、西红柿

西红柿性微寒，可养阴生津、健脾养胃、平肝清热，适于热病伤阴引起的、胃热口渴等症。西红柿含有的是一种抗氧化剂，可抑制某些可致癌物氧自由基，防止癌的发生。研究表明，常吃西红柿会降低晒伤风险。糖尿病患者既可以把西红柿当做蔬菜，又可以当做水果食用。

2、黄瓜

黄瓜，所含的黄瓜酸，能促进人体，排出毒素；黄瓜还含有丰富的维生素C，能美白肌肤，抑制的形成 黄瓜肉质脆嫩，是难得的排毒。黄瓜皮含有较多苦味素，黄石声屏网是黄瓜的营养精华所在。黄瓜的营养优势主要是由黄瓜皮 味甘、性平 的本质所决定的，所以能够、生津止渴，尤其能排毒、清肠、养颜。

因此，生吃黄瓜最好连皮一起吃，不仅有上述好处，还能使维生素C得到充分吸收，促进人体新陈代谢，从而加快排毒 脚步第九中文网 。不过，带沂蒙晚报皮吃时一定要用盐水洗净。由于黄瓜含有较高的维生素C，生吃时最好别和其他蔬菜一起食用，以免导致其营养成分下降。

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