#昨梦录#春季进补吃什么
春季:春季,进补,枸杞子
养生之道网导语:春天来了用什么洗脸好,一年之计在于春,在这个万物生长的季节,人也要补一补。那么春季进补吃什么呢?下面就由小编来告诉你春季进补吃什么。
春季进补吃什么?
1、蜂蜜
春季干燥,而虎跃龙潭蜂蜜具有滋补的作用。蜂蜜味甘,有补虚损、强身益寿之功效,还能、清肺解毒、润肤美容。每日早晨取蜂蜜1~2匙(25~40克),用温开水冲服或加入牛奶内调服,特别适合妇女、和有便秘的的老年人服用。
蜂蜜储存时应放在阴凉、干燥、清洁、通风处,温度保持在5-10℃。空气湿度不超过75%的环境中。装蜂蜜的容器要盖严,防止漏气,减少蜂蜜与空气接触。
2、小白菜
小白菜是春季当即蔬菜,有之功,味苦微寒,含有丰富的和钙质,还富含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等。还有洋白菜,即卷心菜,性味苦平,能益心肾、,对胃及有止痛、促进愈合的作用。
新鲜的小白菜呈绿色、鲜艳而有光泽、无黄叶、无腐烂、无虫蛀现象。在选购时,如发现小白菜的颜色暗淡,无光泽,夹有枯黄叶、腐烂叶,并有虫斑,则为劣质小白菜。
3、韭菜
春日佳蔬韭为先。韭菜有温中、补虚、益阳等功效,易消化,能防治便秘。另外,韭菜富含的维生素C与胡萝卜素,能增强人体。
韭菜虽然对人体有很多好处,但也不是多多益善。《本草纲目》就曾记载: 韭菜多食则神昏目暗,酒后尤忌 。现代医学认为,有阳亢及热性病症的人不宜食用。
4、葱
春季吃葱可以补充优淘屋维生素C。葱的维生素C含量很高,比苹果高10倍,比柑橘高2倍。另外,中医学上葱还有杀菌、通乳、利尿、发汗和安眠等药效。
脑力劳动者宜多食葱,葱含有一种叫 素A 的物质,它能舒张小血管,促进,有助于防治血压升高所致的头晕,可使大脑保持灵活,具有预防老年性痴呆的作用。
5、枸杞子
枸杞子味甘,能养肝明目,有的功能。枸杞子是春季养肝明目的最佳选择。每日可取枸干锅鸡的做法杞20-30克嚼服,或加入米粥内熬服。
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质,故有明目之功,俗称 明眼子 。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲大唐创业起居注症,常常使用枸杞子。
除了上述介绍的几种食物,下面小编继续为您介绍春季进补吃什么。
---春季:春季,进补,枸杞子
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